Гастрономический тур · Грузия

Сырный тур
по Грузии

Откройте душу Грузии через её ремесленные сыры

Кулинарное наследие Грузии неотделимо от традиций сыроделия. От горных деревень Имерети до винных долин Кахетии это гастрономическое путешествие приглашает вас открыть вкусы, которым тысячи лет. Каждая остановка — не просто дегустация, это история о земле, людях и страсти.

🧀 Авторские дегустации сыра 🍷 Сочетания с вином 🏡 Фермерские визиты 🌄 Частный тур на весь день
Гастрономический тур · 1 день

Сырный тур
по Грузии

Почувствуйте душу Грузии через её традиционные сыры

Кулинарное наследие Грузии неотделимо от сыроделия. От горных сёл Имерети до залитых солнцем долин Кахетии — этот маршрут приглашает открыть вкусы, которым сотни лет, но которые живы по сей день.

Что вас ждёт

🧀

Дегустации сыров

Сулугуни, гуда, дамбал хачо и тенили — каждый с неповторимой текстурой и характером

🍷

Сочетания с вином

Идеальная гармония грузинских сыров с местными винами под руководством сомелье

🏡

Деревенские встречи

Потомственные сыроделы, живые традиции и древние техники, сохранённые до наших дней

🍽

Гастрономические ужины

Авторские меню, где шеф-повара превращают сыр в утончённые кулинарные произведения

🌄

Живописные маршруты

Долины и горы, где пейзажи так же богаты, как вкусы

Для кого

Гурманов, которые ищут настоящий ремесленный опыт
Путешественников, готовых открыть Грузию за пределами вина
Тех, кто ценит культуру, традиции и удовольствие в равной мере

Стоимость

Выберите свой формат

Соло
$79
с человека
  • Частный гид
  • Транспорт
  • Дегустации сыра
Популярный
Малая группа
$59
с человека · 2–4 чел.
  • Частный гид
  • Транспорт
  • Дегустации сыра
  • Сочетания с вином
Группа
$45
с человека · 5+ чел.
  • Частный гид
  • Транспорт
  • Дегустации сыра
  • Сочетания с вином

Детали тура

Что вас ждёт

⏱
Длительность
Весь день · 8–9 ч.
📍
Отправление
Ваш отель, Тбилиси
👥
Группа
Частный · 1–10 чел.
🗣
Языки
РУ · АНГ · ГРУ
🧀
Дегустации
4–6 видов сыра
📅
Доступность
Ежедневно · весь год

Включено

Что входит в тур

✓ Включено
✓Частный гид (РУ/АНГ/ГРУ)
✓Кондиционированный транспорт
✓Все дегустации сыра
✓Сочетания вина и еды
✓Визит на ферму · мастер-класс
✓Традиционный грузинский обед
✕ Не включено
✕Туристическая страховка
✕Покупки на ферме
✕Личные сувениры
✕Чаевые (по желанию)

Маршрут

Ваш гастрономический день в Грузии

1
09:00
Выезд из Тбилиси
Частный гид встречает вас в отеле. Живописная дорога через Имерети.
2
10:30
Визит на деревенскую ферму
Знакомство с семьёй сыродела. Наблюдаем древний процесс — от парного молока до готового колеса сыра.
3
11:30
Первая дегустация — Имерули и Сулугуни
Пробуем легендарный имеретинский сыр и свежий сулугуни с местным хлебом и мёдом.
4
13:00
Грузинский обед
Традиционный стол — хачапури, гебжалия и блюда на основе сыра с домашним вином.
5
14:30
Винный погреб в Кахетии
Визит на семейную винодельню — открываем как янтарное вино и сыр сочетались в Грузии 8 000 лет.
6
15:30
Редкие сыры — Гуда и Тенили
Дегустируем гуда (выдержанный горный сыр) и тенили (тянутый нитевидный сыр) — уникальные для Грузии.
7
16:30
Финал — Дамбал Хачо
Редчайший грузинский сыр — выдержанный в глиняных горшках, пикантный и незабываемый.
8
17:30
Возвращение в Тбилиси
Комфортный трансфер, прибытие около 18:30.

Отзывы

Что говорят туристы

Клэр Д.🇫🇷 Франция
★★★★★
«Как француженка, я серьёзно отношусь к сыру. Грузинский сыр меня полностью покорил — особенно тенили и сочетание с вином. Просто восхитительно.»
Михаил Р.🇺🇸 США
★★★★★
«Не знал, что сыр может так много рассказать о культуре. Встреча с семьёй фермеров и наблюдение за процессом стали главным впечатлением всей поездки.»
Тамар К.🇮🇱 Израиль
★★★★★
«Дамбал хачо — это нечто невероятное. Гид был таким увлечённым и знающим — этот тур влюбил нас в грузинскую кухню навсегда.»

Вопросы и ответы

Часто задают

Сколько видов сыра мы попробуем?
От 4 до 6 видов в зависимости от сезона — сулугуни, имерули, гуда, тенили и дамбал хачо.
Включено ли вино в дегустацию?
Да — сочетания с вином включены для форматов «Малая группа» и «Группа». Дополнительные бутылки можно купить.
Подходит ли тур для вегетарианцев?
Абсолютно — грузинская культура сыра естественно вегетарианская. Весь тур можно адаптировать.
Можно ли купить сыр с собой?
Да — большинство ферм продают продукты напрямую. Гид поможет выбрать и безопасно упаковать для дороги.
А если я не переношу лактозу?
Скажите заранее — некоторые грузинские сыры содержат меньше лактозы. Мы адаптируем дегустацию.
Можно ли изменить маршрут?
Конечно — можем сосредоточиться на конкретном регионе или добавить мастер-класс по приготовлению сыра.

Бронирование

Забронировать тур

🌍+
Отправить на Email * Все поля обязательны для заполнения
Whatsapp
 Mail
Made on
Tilda